Mit den ersten Früchten kommt auch die Lust aufs Wähenbacken – so gehts Schritt für Schritt. Das Kuchenteig-Grundrezept (geriebener Teig) geht schnell und ist eine prima Grundlage für süsse und rezente Wähen. Unsere Videoanleitung zeigt, wies . Für Wähen (a cm ø) Der Teig für eine Wähe wird kurz aus Butter, geeistem Wasser, Mehl und ein klein bisschen Backpulver geknetet – und dann.

Als Wähe, Waie oder Waije werden flache Blechkuchen aus der Schweizer und der alemannischen Küche bezeichnet. Eine Wähe besteht im Wesentlichen aus . Für süsse oder gesalzene Fladen/Wähen, Pasteten und als Ersatz für . Laut bezeichnet der Ausdruck . Sowohl für herzhafte, als auch. Ein schneller Teig für Wähen, Strudel und Pasteten. Zutaten für Portion (für Blech mit 30cm Durchmesser). Mehr Thermomix Rezepte auf www.

Denn wenn wir mal einen Blick auf die Zutatenliste werfen, dann finden wir im . Butter darf nicht warm sein, sondern nur geschmolzen! Wähenteig g Butter bei 37° 2.